Eerste kuilen 2015: laag ruw eiwit, veel energie

2 juli 2015 - Expertartikel

De graskuilen die gemaakt zijn van de eerste snede van 2015 hebben gemiddeld een laag gehalte ruw eiwit (RE), bevatten bijzonder veel energie en zijn van een goede kwaliteit. Dat blijkt uit de analyseresultaten van Eurofins Agro, die vooral vroeg gemaaide eerste snedes bevat.

Ten opzichte van de eerste kuilen van vorig jaar zijn er een aantal opvallende zaken te zien. De voorjaarskuilen van dit jaar hebben een aanmerkelijk lager eiwitgehalte en de hoeveelheid energie is een stuk hoger. Dit heeft te maken met het koele, droge, maar zonnige voorjaar. “Dat heeft de mineralisatie van stikstof beperkt, maar gezorgd voor een sterke suikerproductie”, vertelt Gerard Abbink. Hij is productmanager bij Eurofins Agro. Onderstaand overzicht bevat de gemiddelden van vooral vroeg gemaaide eerste snedes. De latere eerste snedes zullen waarschijnlijk een nog lager gehalte ruw eiwit bevatten.

 
2015
2014
2013


Droge stof
435
366
319


VEM
952
940
906


DVE
77
73
64


OEB
18
49
35


Ruw eiwit
149
170
150


RE-totaal
162
187
166


NH3-fractie
7,9
8,9
9,8


pH
5,0
4,7
4,4


Melkzuur
39
58
67


Azijnzuur
11
11
15


Ruw as
95
111
106


VCOS
79,7
79,7
77,1


Ruw vet
38
40
39


Ruwe celstof
240
238
259


Suiker
122
74
61


NDF
458
456
489


NDF-vert
76,9
77,5
73,1


ADF
254
255
282


ADL
17
17
21


P
4,1
4,2
3,9

Hoge energiewaarden

Door de hoge energiewaarden, en de lage gehaltes ruw eiwit is het OEB erg laag. Gerard Abbink: “Dit zal het ureumgehalte in de melk wat drukken, iets wat de bedrijven die al vers gras gevoerd hebben vast en zeker gemerkt hebben.”

Kan gunstig uitpakken

De eerste kuilen van 2015 zijn wat droger ingekuild dan voorgaande jaren.  Dat kan dit jaar gunstig uitpakken omdat op deze manier de energierijke kuilen wat langzamer verteren waardoor ze minder snel tot een pensverzuring zullen leiden. De hoge energiegehaltes zullen daardoor ook goed benut kunnen worden door de koeien.  Abbink: “Over het algemeen is de kwaliteit van deze kuilen erg goed, en zullen ze erg smakelijk zijn voor het melkvee.”