Een goede gezondheid van mensen en dieren staat of valt met een goede hygiëne in de stallen waar het pluimvee gehouden wordt. Zo wordt het risico op het verspreiden van ziektekiemen verkleint en eventuele schade voorkomen voor het individu of de sector.
Hygienogrammen moeten uitgevoerd worden door een HOSOWO erkend bedrijf om te voldoen aan de IKB certificering voor pluimveebedrijven. Eurofins Agro is een erkend bedrijf om hygienogrammen uit te voeren. Naast een visuele beoordeling worden diverse monsters genomen in de stal(len).
Hygiënescore pluimvee
Via IKB kip kunt u de normen vinden voor de certificering van IKB pluimveevlees.
- Pluimveebedrijven, Bijlage 1.2B onderdeel OC05
Via IKB ei kunt u de normen vinden voor legpluimvee certificering.
- Opfok ouder en grootouderdieren: Bijlage I, onderdeel B4.2
- Ouder en grootouderdieren: Bijlage II, Onderdeel C4.2
- Opfok voor leghennen: Bijlage IV, Onderdeel D4.3
- Legeindbedrijven
- Bijlage V Kooi en koloniehuisvesting Onderdeel E4.4.2
- Bijlage V Scharrelhuisvesting, Onderdeel E4.4.2
- Bijlage V Vrije uitloop en biologische huisvesting, Onderdeel E4.4.2
Conformiteit
Voor de beoordeling op conformiteit bij bovenstaande bepalingen wordt het gevonden resultaat direct getoetst aan de normwaarden. Er wordt bij de beoordeling geen rekening gehouden met de meetonzekerheid.