Meer aandacht resulteert in minder residuen in de sierteelt
21 januari 2026 - Glastuinbouw
Below
De aandacht voor residuen op sierteeltgewassen en in potgrond groeit. Door systematisch te meten, ontstaat grip op wat er speelt. Eurofins ondersteunt telers met betrouwbare analyses, praktisch advies en het ontwikkelen van risicoanalyses op maat.
De afgelopen maanden was er in de media veel aandacht voor residuen op sierteeltgewassen en in potgronden. “Wij krijgen daarover veel vragen en voeren volop tests uit,” zegt Alexander van de Bilt, business developer bij Eurofins Food & Feed Testing in Graauw. “De centrale vraag bij een testuitslag is vaak: waar kijken we eigenlijk naar en wat betekenen die cijfers? Voor sierteelt en potgrond bestaan immers geen wettelijke normen, zoals bij groenten en fruit, om de waardes tegen af te zetten.”
Eurofins Food & Feed is onderdeel van het internationale Eurofins-netwerk, waarin ook Eurofins Agro in Wageningen actief is. Beide divisies werken nauw samen op het gebied van residu-analyses in agrarische producten.
“Monsters van bijvoorbeeld groenten, fruit of bloemen die in Wageningen binnenkomen, worden direct doorgestuurd naar Graauw, waar ze worden geanalyseerd met de modernste apparatuur,” vertelt Van de Bilt. “Daarnaast ontvangen we in Graauw ook rechtstreeks veel monsters van bedrijven, retailers of andere Eurofins-vestigingen, die in tal van landen wereldwijd actief zijn. Leuk om te vermelden: we zijn een van de grootste laboratoria voor residubepalingen in agrarische producten in Europa!”
800 stoffen, van pesticiden tot plantenhormonen
Eurofins test op zo’n 800 verschillende stoffen, waaronder pesticiden, groeiregulatoren en plantenhormonen. “We analyseren monsters in allerlei matrixen: van relatief eenvoudige, zoals water en plantmateriaal, tot complexe materialen zoals potgrond,” legt Van de Bilt uit.
De meeste stoffen worden geanalyseerd via een zogenoemde multi-residu screening. Voor sommige stoffen, zoals glyfosaat, is een aparte single screening nodig. Deze methode is zeer specifiek en afgestemd op de chemische eigenschappen van deze stoffen, zodat de gewenste gevoeligheid wordt bereikt. “Onze lijst met stoffen en analysemethoden wordt continu bijgewerkt op basis van de nieuwste inzichten en technieken.”
Monsternemen is vakwerk
Volgens Van de Bilt begint alles bij een representatieve monstername. “Het nemen van monsters is specialistisch werk. Retailbedrijven hebben daar vaak eigen mensen voor, maar Eurofins beschikt ook over geaccrediteerde monsternemers die dit professioneel en volgens de geldende Europese richtlijnen kunnen uitvoeren. Daarbij moet bijvoorbeeld rekening worden gehouden met het soort product en het type analyse, én moet verontreiniging van het monster worden voorkomen.”
Logica en richtlijnen voor de sierteelt
Voor de sierteelt zijn nog geen gestandaardiseerde normen, maar Eurofins denkt graag mee over logica en oplossingen voor het risicomanagement van residuen in de sector. “We kunnen klanten onder andere ondersteunen bij het opstellen van protocollen en het samenstellen van positieve of negatieve lijsten van stoffen voor de sierteelt. Dit kan een belangrijk onderdeel zijn van een gezamenlijk ontwikkelde rationale,” zegt Van de Bilt.
“Er zijn veel manieren om het risico van residuen in de sierteelt te managen. Ik kan me heel goed voorstellen dat bedrijven hiermee aan de slag willen. Met onze expertise kunnen wij een waardevolle bijdrage leveren om dit systeem efficiënt en effectief op te zetten.”
Eerst meten, dan sturen
Zolang er echter nog geen vaste normen zijn voor residu in de sierteelt, water en potgrond, is meten de eerste stap. “Wie grip wil krijgen op het terugdringen van residuen, moet eerst inzicht hebben,” stelt Van de Bilt. “Dat begint met slim meten en monitoren. Alleen zo kunnen we bouwen aan een betrouwbare en praktische logica voor het verantwoord gebruik van middelen in de sierteeltsector – en aan vertrouwen in de keten, van kweker tot consument. Pas als je inzicht hebt in je eigen situatie, ben je een volwaardige gesprekspartner in de keten.”
Tot slot benadrukt Van de Bilt: “Minder pesticiden gebruiken is echt cruciaal voor de sector. De basis daarvoor ligt bij weerbare teeltsystemen, en een gezond bodemleven speelt daarin een centrale rol. In Wageningen zijn mijn collega’s volop bezig met onderzoek naar de gezondheid van de bodem en het bodemleven. Dat is ontzettend belangrijk als je meer wilt begrijpen over hoe planten of substraten weerbaarder kunnen worden tegen ziekteverwekkers. Samen met telers kunnen we zo werken aan een gezonde sierteelt!”
Attention to residues on ornamental crops and in potting soil is increasing. By measuring systematically, growers gain insight and control over what is happening. Eurofins supports growers with reliable analyses, practical advice and the development of customised risk assessments.
In recent months, media coverage has highlighted residues on ornamental crops and in potting soils. “We receive many questions about this and are conducting numerous tests,” says Alexander van de Bilt, Business Developer at Eurofins Food & Feed Testing in Graauw. “The central question when a test result comes in is often: what exactly are we looking at, and what do these numbers mean? Unlike vegetables and fruit, there are no legal standards for ornamental plants and potting soil to compare the results against.”
Eurofins Food & Feed is part of the international Eurofins network, which also includes Eurofins Agro in Wageningen. The two divisions work closely together on residue analyses in agricultural products.
“Samples such as vegetables, fruit or flowers that arrive in Wageningen are immediately forwarded to Graauw, where they are analysed using state‑of‑the‑art equipment,” Van de Bilt explains. “In addition, we receive many samples directly in Graauw from companies, retailers or other Eurofins locations operating across many countries worldwide. Fun fact: we are one of the largest laboratories for residue analysis in agricultural products in Europe!”
800 substances, from pesticides to plant hormones
Eurofins tests for around 800 different substances, including pesticides, growth regulators and plant hormones. “We analyse samples in all kinds of matrices: from relatively simple ones like water and plant material, to complex materials such as potting soil,” Van de Bilt says.
Most substances are analysed through a so‑called multi‑residue screening. For some substances, such as glyphosate, a separate single screening is required. This method is highly specific and tailored to the chemical properties of the substance to achieve the necessary sensitivity. “Our list of substances and analytical methods is continuously updated based on the latest insights and technologies.”
Sampling is specialist work
According to Van de Bilt, everything starts with representative sampling. “Taking samples is specialist work. Retailers often have their own trained staff, but Eurofins also has accredited samplers who can carry this out professionally and in accordance with European guidelines. They need to consider, for example, the type of product and analysis, and prevent contamination of the sample.”
Logic and guidelines for ornamental horticulture
For ornamental crops, there are still no standardised norms, but Eurofins is happy to help develop logic and solutions for residue risk management in the sector. “We support customers in drafting protocols and compiling positive or negative lists of substances for ornamental horticulture. This can be an important part of a jointly developed rationale,” Van de Bilt explains.
“There are many ways to manage the risk of residues in ornamental crops, and I can imagine companies wanting to get started with this. With our expertise, we can make a valuable contribution to setting up such a system efficiently and effectively.”
Measure first, then act
However, as long as there are no fixed residue standards for ornamental crops, water or potting soil, measurement is the first step. “Anyone wanting to reduce residues must first understand the situation,” Van de Bilt states. “That begins with smart measurement and monitoring. Only then can we build a reliable and practical rationale for the responsible use of crop protection products in the ornamental sector—and strengthen trust throughout the chain, from grower to consumer. Only once you understand your own situation can you be a fully informed partner in the chain.”
Finally, Van de Bilt emphasises: “Reducing pesticide use is crucial for the sector. The foundation lies in resilient cultivation systems, and healthy soil life plays a central role in this. In Wageningen, my colleagues are conducting extensive research into soil health and soil biology. This is incredibly important for understanding how plants or substrates can become more resilient against pathogens. Together with growers, we can work towards a healthier ornamental horticulture sector!”
